Fusilli du Littoral

Fusilli, petites seiches, poivrons rouges, ail, basilic frais, persil plat, huile d'olive, vinaigre balsamique, parmesan râpé, chapelure, sel.

Allergènes : Gluten, lait, mollusques.

Ce plat méditerranéen associe des seiches tendres, naturellement riches en protéines et pauvres en matières grasses, à des fusilli et une fondue de poivrons rouges gorgés de soleil. L'ail, le basilic et le persil apportent fraîcheur et antioxydants, tandis que l'huile d'olive contribue aux bons acides gras caractéristiques du régime méditerranéen. Une recette parfumée, équilibrée et colorée qui met à l'honneur les saveurs estivales du Sud. 🦑🌿🍅☀️