{"product_id":"green-benedict","title":"Green Bénédict","description":"\u003cp data-renderer-start-pos=\"1\"\u003eRoquette et salade verte, pancake maison, écrasé d'avocat (avocat, oignon rouge, citron), œuf mollet, \u003cstrong data-renderer-mark=\"true\"\u003esauce façon hollandaise légère au yaourt\u003c\/strong\u003e, ciboulette fraîche, tartare de tomates à l'huile d'olive, tartare de concombre à l'huile de sésame et graines de sésame, salade de haricots blancs marinés au citron et au persil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-renderer-start-pos=\"325\"\u003e\u003cstrong data-renderer-mark=\"true\"\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e gluten, œufs, lait (yaourt), sésame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-renderer-start-pos=\"376\"\u003eUne assiette généreuse qui revisite les célèbres œufs Bénédicte dans une version fraîche et équilibrée. L'écrasé d'avocat apporte de \u003cstrong data-renderer-mark=\"true\"\u003ebons acides gras insaturés\u003c\/strong\u003e et des fibres, tandis que les haricots blancs sont naturellement riches en \u003cstrong data-renderer-mark=\"true\"\u003eprotéines végétales\u003c\/strong\u003e, en magnésium et en fibres, favorisant une satiété durable. Les tomates fournissent du \u003cstrong data-renderer-mark=\"true\"\u003elycopène\u003c\/strong\u003e, un puissant antioxydant, et le concombre, très riche en eau, apporte fraîcheur et légèreté. Les jeunes pousses et la roquette complètent l'assiette avec leurs \u003cstrong data-renderer-mark=\"true\"\u003evitamines A, C et K\u003c\/strong\u003e. L'œuf mollet offre des protéines de haute qualité ainsi que de la \u003cstrong data-renderer-mark=\"true\"\u003evitamine B12\u003c\/strong\u003e et de la \u003cstrong data-renderer-mark=\"true\"\u003echoline\u003c\/strong\u003e, tandis que la \u003cstrong data-renderer-mark=\"true\"\u003esauce façon hollandaise au yaourt\u003c\/strong\u003e apporte toute l'onctuosité d'une sauce hollandaise dans une version plus légère et moins riche en matières grasses. Une recette colorée, gourmande et équilibrée, idéale pour un déjeuner complet sans compromis sur le plaisir.\u003c\/p\u003e","brand":"Crosscall Food","offers":[{"title":"MARDI","offer_id":54382339064147,"sku":null,"price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/1371\/5393\/files\/oeufbenedictok_5f114cec-d48a-47b1-a421-354291578529.png?v=1784779684","url":"https:\/\/crosscall-food.myshopify.com\/products\/green-benedict","provider":"Crosscall Food","version":"1.0","type":"link"}