Mille et une graines

Galette de pois chiches à la menthe et au persil, boulgour aux herbes fraîches et à la grenade, courgettes rôties & sauce tahini au yaourt.

Allergènes : gluten, lait, sésame.

Cette assiette végétarienne complète associe les protéines végétales des pois chiches aux glucides complexes du boulgour pour fournir une énergie durable tout au long de la journée. Les courgettes apportent fibres, vitamines et légèreté, tandis que la sauce tahini au yaourt fournit de bons lipides et du calcium. Les herbes fraîches et la grenade viennent enrichir le plat en antioxydants et en fraîcheur, pour une recette équilibrée, rassasiante et naturellement gourmande. 🌿✨