Petits farcis provençaux

Tomates et courgettes, farce maison (viande de porc, oignons, ail, persil frais, œufs, chapelure, huile d'olive, herbes de Provence, sel, poivre), riz pilaf (riz, oignons, huile d'olive, bouillon, laurier).

Allergènes: Gluten, Œufs, lactose.

Les tomates et les courgettes de saison apportent fibres, vitamines et antioxydants, tandis que la farce maison à base de viande de porc constitue une excellente source de protéines, essentielles au maintien de la masse musculaire et à la satiété. Le riz pilaf complète l'assiette avec des glucides complexes qui fournissent une énergie progressive. Une recette inspirée de la tradition provençale, équilibrée et généreuse, qui associe légumes, protéines et féculents dans un repas complet et nourrissant.