Tokyo Teriyaki Bowl

Riz, saumon frais laqué à la sauce teriyaki maison, avocat, épinards à la japonaise, tomates cerises, oignons rouges, graines de sésame, sauce soja, miel, vinaigre de riz, huile de sésame, ail frais et gingembre râpé.

Allergènes: Poisson, soja, sésame.

Un bowl inspiré de la cuisine japonaise qui associe les oméga-3 du saumon à la richesse nutritionnelle des épinards, naturellement source de fer, de folates et d'antioxydants. Les édamames renforcent l'apport en protéines végétales et en fibres tandis que l'avocat apporte de bons acides gras favorisant la satiété. L'ensemble est sublimé par une sauce teriyaki maison au gingembre et à l'ail, pour un repas complet, équilibré et riche en saveurs. 🍣🥬🥑